產(chǎn)品展廳
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食品級 琥珀酸二鈉 武漢萬(wàn)榮 庫存充足 量大包郵
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥22 /公斤
- 25-1000￥20 /公斤
- ≥1000￥16 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-09-04
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 150-90-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
中文名稱(chēng)：琥珀酸二鈉
英文名稱(chēng)：Disodiumsuccinate
CAS號：150-90-3
分子式：C4H4Na2O4
分子量：162.05
EINECS號：205-778-7
性狀：白色結晶顆?；蚪Y晶性粉末，無(wú)臭，無(wú)酸味；易溶于水，不溶于乙醇；在空氣中穩定。水溶液有貝類(lèi)鮮味，無(wú)酸味，味覺(jué)閾值0.03%。
產(chǎn)品用途：
主要用作調味劑、酸味劑、緩沖劑；還可用于合成醫藥及其他有機合成原料。
琥珀酸二鈉溶解性好，滲透性強，主要用作調味劑，在具有調味效果的同時(shí)還能緩和其他調味料的刺激，提高調味效果。一般用量為0.01%～0.05%。作為調味品使用，一般用粉狀的無(wú)水物，以加速溶解。
