產(chǎn)品展廳
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食品級 月桂酸單甘油酯 武漢萬(wàn)榮 庫存充足 長(cháng)期直銷(xiāo)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥30 /公斤
- 25-1000￥28 /公斤
- ≥1000￥24 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-09-09
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 貨號 | 4168 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 142-18-7 |
| 型號 | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 食品乳化劑 |
美國全國猶太人中心和艾奧瓦大學(xué)等機構研究人員合作發(fā)現，人類(lèi)母乳中的月桂酸單甘油酯含量是牛乳中的約200倍。相關(guān)論文發(fā)表在新一期英國《科學(xué)報告》雜志上。
月桂酸單甘油酯是一種在自然界中天然存在的化合物。研究人員在確定人類(lèi)母乳中含有高水平月桂酸單甘油酯的同時(shí)，還發(fā)現人類(lèi)母乳能抑制金黃色葡萄球菌、枯草桿菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌等致病細菌的生長(cháng)。此外，母乳喂養的嬰兒體內有較高水平的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益細菌。
而當研究人員移除人類(lèi)母乳中的月桂酸單甘油酯后，發(fā)現其失去了對抗金黃色葡萄球菌的能力，而牛乳添加月桂酸單甘油酯后也有了能力。
