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現貨 菊粉 食品級菊粉 水溶膳食纖維 菊芋提取 速溶菊粉

用于乳飲料、酸牛奶、液態(tài)奶中

在乳飲料、酸牛奶、液態(tài)奶中添加菊粉2~5%，使產(chǎn)品具有膳食纖維和低聚糖的功能之外

還可以增加稠度，賦予產(chǎn)品奶油口感。

用于焙烤制品

在焙烤制品中加入菊粉，如益生源面包、多纖維白面包甚至多纖維無(wú)谷蛋白面包。菊粉能

夠增加面團穩定性、調整水的吸收、增加面包體積、提高面包瓤的均勻性及成片能力。

用于奶粉、鮮奶干吃片、奶酪、冷凍甜點(diǎn)中

在奶粉、鮮奶干吃片、奶酪、冷凍甜點(diǎn)中添加8~10%的菊粉。