產(chǎn)品展廳
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蛋白粉食品級美國 80濃縮 乳清蛋白粉 乳清蛋白
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥80 /公斤
- ≥25￥75 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2020-07-03
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| CAS | 68458-87-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養成分 | 乳清蛋白 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
蛋白粉食品級 80濃縮 乳清蛋白粉 乳清蛋白
【乳清蛋白——簡(jiǎn)介】
乳清蛋白粉是半透明黃綠色液體或乳白色固體，略有牛奶清香。具有良好的溶解性、吸水性、凝
膠性。主要成分有乳糖、無(wú)機鹽、乳白蛋白、乳球蛋白和水溶性維生素B1、B2等。
【乳清蛋白——應用】
在食品工業(yè)中，由于乳清蛋白具有很多獨特的功能特性（如溶解性、持水性-吸水性、成
膠性、粘合性、彈性、攪打起泡性和乳化性等）合理利用這些功能特性能夠使食品的品質(zhì)
大大改善,因此也得到了廣泛的應用。
