批發(fā)供應乳酸鈉粉末 食品級復配水分保持抗結劑 資質(zhì)齊全

【產(chǎn)品性狀】中文名稱(chēng)：乳酸鈉

中文別名：α-羥基丙酸鈉；DL-乳酸鈉

乳酸鈉cas號：有

英文名稱(chēng)：2-HYDROXYPROPANOIC ACID MONOSODIUM SALT

熔點(diǎn) ：163-165℃(lit.)

儲存條件 ：2-8℃

分子式：C3H5O3Na。

【產(chǎn)品性質(zhì)】乳酸鈉為無(wú)色或近于無(wú)色的糖漿狀液體。無(wú)氣味，易吸潮。冷水中可以

任意比例互溶，沸水中溶解度為33.3g/100g水，其水溶液呈中性，與乙醇任意比例互

溶。能與水、乙醇、甘油溶合。應用于食品的保鮮、保濕、增香