茶氨酸99% 綠茶提取物 L-茶氨酸 EGCG沒(méi)食子酸 廠(chǎng)家貨源 現貨

產(chǎn)品名稱(chēng)】：茶氨酸

【英文名稱(chēng)】:L-Theanine；N-(Y-glutamyl) ethylamine

【CAS】: 3081-61-6

【產(chǎn)品標準】：AJI92/USP24

【產(chǎn)品規格】：25KG/桶

【分子式】: C7H14N2O3

相對分子量或原子量:174.20

【性質(zhì)】:白色結晶性粉末。熔點(diǎn)217-218℃（分解）。溶于水，不溶于乙醇、乙醚。無(wú)臭，

【規格】99%

1%~2%。茶氨酸為白色針狀體，易溶于水。具有甜味和鮮爽味，是茶葉的滋味組合。

日本人常用遮陰的方法來(lái)提高茶葉中茶氨酸的含量，以增進(jìn)茶葉的鮮爽味。