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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
面條改良劑 食品原料 生產(chǎn) 改良劑 武漢萬(wàn)榮 量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2575 /公斤
25-100073 /公斤
≥100070 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-11-24
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 改良劑
貨號 食品級
CAS 見(jiàn)包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

面條改良劑 食品原料 生產(chǎn)廠(chǎng)家 改良劑 武漢萬(wàn)榮 量大從優(yōu)

増筋劑的新技術(shù)產(chǎn)品-面得筋

  面條口感不筋道、易斷條;餃子、餛飩不耐煮、易破皮;饅頭、包子個(gè)頭不挺、發(fā)粘等,這些都是面食加工者經(jīng)常遇到的問(wèn)題。這是因為我國面粉的蛋白質(zhì)量普遍較差,導致面筋質(zhì)量常常達不到面食的要求。
面得筋是海韋力公司根據我國面粉蛋白的質(zhì)量,結合大多傳統面食對面筋質(zhì)量的要求,研發(fā)的面粉品質(zhì)改良劑。它可以很好地改善提高面筋的質(zhì)量,滿(mǎn)足面食加工對面粉筋度的要求。了解掌握面得筋的使用技術(shù),可以提高穩定加工面食的質(zhì)量,給加工者帶來(lái)很好經(jīng)濟效益!