半胱氨酸鹽酸鹽無(wú)水物是一種常見(jiàn)的氨基酸衍生物，廣泛用于生物化學(xué)和醫藥領(lǐng)域。其物理性質(zhì)對其儲存、使用和制備過(guò)程具有重要意義。

外觀(guān)與狀態(tài)

半胱氨酸鹽酸鹽無(wú)水物通常表現為白色或類(lèi)白色結晶性粉末。無(wú)水物狀態(tài)意味著(zhù)其分子結構中不含結晶水，因而具有較高的純度和穩定性。

氣味

該物質(zhì)具有輕微的硫化物氣味，這與半胱氨酸分子中的巰基（-SH）有關(guān)。氣味較為特殊，需在通風(fēng)良好的環(huán)境中操作。

熔點(diǎn)

半胱氨酸鹽酸鹽無(wú)水物的熔點(diǎn)一般在約240℃左右（具體數值根據純度不同略有變化），在熔點(diǎn)附近會(huì )發(fā)生分解而非簡(jiǎn)單熔化，這表明其熱穩定性有限。

密度

其密度較高，通常在1.5-1.6 g/cm³范圍內，具體數值依賴(lài)于樣品的晶體結構及純度。

溶解性

半胱氨酸鹽酸鹽無(wú)水物易溶于水，形成透明溶液；在乙醇等有機溶劑中的溶解度較低。水溶性使其在生物化學(xué)應用中便于溶解和制備。

穩定性

無(wú)水物形態(tài)相較于水合物更穩定，易于儲存和運輸。該物質(zhì)對光、空氣中氧氣較為敏感，可能導致氧化反應，影響質(zhì)量，需避光密封保存。